OTALA LACTEA
Abundante en el mediterráneo y norte de África. De carne suave, la concha es rayada y su boca negra. Se encuentra en zonas de clima mediterráneo secas y húmedas.
PRESENTACIÓN | Bandeja o cubo de polipropileno termosellada |
FORMATOS BANDEJA | Alimentación: 500 g / 550 g - Hostelería: 1.300 g |
FORMATOS CUBO | Alimentación: 500 g |
VARIEDADES | Cabrilla, blanquillo y burgao |
CONSERVACIÓN | Entre 0º y 6º C |
Ingredientes: Caracoles Cabrilla (Otala lactea) (MOLUSCOS), 40%, salsa (tomate triturado (tomate, sal, acidulante (ácido cítrico)), cebolla, agua, pimiento rojo, aceite de oliva, ajo, caldo sabor carne deshidratado (sal, almidón de maíz, potenciador del sabor (glutamato monosódico), azúcar, extracto de levadura, aceite de oliva virgen extra, cebolla, aroma, colorante: E-150d, especias (cúrcuma)), espesante (almidón modificado de patata, emulgentes (goma guar y carragenanos)), sal, especias y plantas aromáticas). Puede contener: MOSTAZA, SÉSAMO, GLUTEN, APIO y/o sus derivados.
Plato cocinado. Una vez abierto, conservar en frigorífico y consumir en 24h.
Conservación entre 0 y 6°C.
Microhondas: Separar el cuenco del cartón, perforar la tapa y calentar en el microondas a máxima potencia (no en opción gril) durante 4 minutos. CUIDADO: El cartón no es apto para microondas.
Cazuela: Abrir el envase, verter el contenido en una cazuela y calentar a fuego medio 7 minutos.